TARTE LÉGÈRE AUX POMMES SANS PATE

TARTE LÉGÈRE AUX POMMES SANS PATE:
   4 pommes
140g farine
 50g sucre roux
     3 oeufs
 15g beurre allégé fondu
450ml lait demi-écrémé
    1 cuillere à café extrait de vanille
    1 cuillère à soupe rhum.
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* Préchauffer le four à 210°.
* Mettez dans un bol les œufs et le sucre puis fouettez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
* Ajoutez le lait, le beurre, la farine, l extrait de vanille, et le rhum puis mélangez bien
* Epluchez et épépinez les pommes puis coupez les en 6
* Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis déposez y les tranches de pommes et recouvrir de la pâte
* Enfournez 35-40 mns.
Bon appétit