Messages : 5651 Date d'inscription : 28/07/2009 Age : 67 Localisation : en Bretagne
Sujet: gâteau à la noix de coco facile et rapide. Mar 25 Juil - 15:15
gâteau à la noix de coco facile et rapide.
les ingrédients:
3 oeufs
100 g de noix de coco +saupoudrage une fois cuit si vous voulez
100 g de sucre blanc ou roux
100 g de maïzena
300 g ou ml de lait de vache ou de riz ( sans lactose)
30 g ou 30 ml d’huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé ou maison ( 2 c à café ).
La préparation en 3 minutes:
Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante si possible.
Mettre ensuite tous les ingrédients dans le bol du thermomix ou votre robot et programmer 1 minute /vitesse 5 ( assez rapide pour votre robot).ou avec un fouet à mains
Beurrer et fariner un moule s’il n’est pas en silicone et enfourner le gâteau 30-35 minutes selon votre four.
Attendre le refroidissement pour le démouler. On obtient un gâteau avec deux textures. Miam.
Mar 25 Juil - 15:15