Fondant au chocolat sans beurre / fondant au chocolat à la courgette
Une recette qui sort de l'ordinaire mais qui est délicieuse ...
Faire cuire et mixer 200 g de courgettes
Mélangez 4 jaunes d'œufs avec 50 g d'édulcorants
Ajouter 4 pots de yaourt et 2cs de cacao sans sucre
Battre les 4 blancs en neige Mélanger l'ensemble de la préparation et versez le tout dans un moule en silicone Mettre au four 40 minutes th. 6 soit 180°