nougatine
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Date d'inscription : 28/07/2009
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 | Sujet: TOMATES FARCIES...  Lun 31 Aoû - 20:42 | |
| TOMATES FARCIES... Égouttez une petite boîte de champignons... les tailler en mini-cubes et les mettre dans une casserole avec 200g de lardons, les faire revenir 20mn... Évider 4 tomates, mettre l’excédent dans le moule et y déposer les tomates... Ajouter dans la casserole 1 bûche de chèvre en dés, 1cs herbes de Provence, mélanger et farcir les tomates... Mettre entre chaque tomate du riz, du vin blanc, de l’eau, sel et poivre... Cuire 35 mn, jusqu’à ce que le riz soit moelleux... Bonne dégustation  | |
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