Mousses express au nutella ou pâte à tartiner maison

Mascarpone
200 g
Oeufs
2
Nutella
5 cuillères à soupe
Sucre
60 g


Préparation :

Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre et ajoutez le mascarpone puis le Nutella.
Montez les blancs en neige. Incorporez-les progressivement à la première préparation à l'aide d'une spatule.


Versez la mousse dans des verrines et réservez au frais pendant au moins 3 heures. Servez bien Froid

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