Tarte Amandine aux poires

Tarte Amandine aux poires
Ingrédients:
1pate brisée
1boite de poire au sirop
100g de beurre
100g de sucre
2 oeufs
100g d amandes en poudre
25g de farine
20cl d alcool de poire
Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger.
Ajoutez les oeufs battus,puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Parfumez avec l'alcool de poire.
Etalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement.
Mettez à cuire 30 mn à four moyen (thermostat 6