pao de lo recette simple
MARIE ROSE PEREIRA·MARDI 5 JUIN 2018·
ingrédients
250 g de sucre
8 /10 œufs si possible bio
150 g farine
50 g maïzena
1 cc de levure .
dans saladier le sucre et les jaunes d œufs battre au fouet fais que ça mousse ..
battre les blancs en neige ferme avec une pincée sel je fais avec mon batteur
verser farine/maïzena et levure ..remuez le tout
Mettre la moitié des blancs en neige , remuez délicatement et remettre l'autre moitié des blancs en neige
faire la cuire a 180 degrés 30/35 selon le four sans ouvrir le four
ici j ai mis de l'arôme vanille mais le vrai on en mets pas
Sam 11 Avr - 9:28